热门焖菜如何做才美味，怎么做热门焖菜简单又好吃

夏天到了，秋冬凭本事贴的秋膘是时候说拜拜啦～

用料  

热门焖菜的做法  

1. 胡萝卜切片，西兰花改刀至合适大小。将胡萝卜和西兰花焯水备用。（这个时候可以边用蒸蛋器蒸贝贝南瓜，菜好了南瓜也好了）

2. 口蘑、芦笋、双椒、千禧都给切了。芦笋我切的斜刀因为底部较老。千禧对半切，因为比较小。江西人必须给辣椒尊重，不然吃不下🤣

3. 鲜虾开背去虾线，加适量料酒、黑胡椒、盐腌制。

4. 锅内加入少量橄榄油。
   虾👉胡萝卜、西兰花👉口蘑、芦笋👉双椒
   以上是我放菜的步骤
   

5. 翻炒后转小火加水焖两分钟

6. 关火后加黑胡椒、盐、千禧拌拌就好了