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健康膳食-蔬菜水果沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的健康膳食-蔬菜水果沙拉方法

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健康膳食-蔬菜水果沙拉的做法步骤图

过年吃肉太多,就想吃点清淡蔬菜,这道沙拉好吃又解油腻

用料  

罗马生菜 1小颗
甘蓝 1/8个
雪梨 1个
玉米 1根
圣女果 若干个
咸鸭蛋 2个
沙拉酱

健康膳食-蔬菜水果沙拉的做法  

  1. 水加盐和油,烧开后,生菜烫30秒,紫甘蓝1分钟,捞出来冲凉水沥干,玉米粒煮5分钟,捞出沥干水

  2. 生菜切小块,铺一层,紫甘蓝切小块,铺一层,雪梨切条,铺一层,玉米粒铺一层,小番茄对半切开,铺一层,咸鸭蛋熟对半切开,放最上面

  3. 加入沙拉酱,拌匀,静置一会儿,出水后就可以吃了

小贴士

刚拌完比较好,静置几分钟出点水后就润口多了。鸭蛋白比较小,可以捣碎和蔬菜拌匀再吃,正好用咸味给蔬菜调味了

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