美味健康 蔬菜沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的美味健康 蔬菜沙拉方法

蔬菜沙拉怎么样做才能保持原味又好吃呢？今天介绍农业科学馆悦哥上课做蔬菜沙拉🥗的过程~

用料  

美味健康 蔬菜沙拉的做法  

1. 欢迎来到"CHINAVA未来农业科学馆"的植物星球~静看绿意盎然，浅闻蔬果飘香！🌱

2.        食材准备：绿包菜、紫甘蓝、甜椒、小番茄、洋葱、胡萝卜🥕

3. 酱料准备：白醋、橄榄油、沙拉酱、黑胡椒粒、红腰果、甜玉米粒、吞拿鱼罐头。

4. 工具准备：刀（推荐陶瓷刀不会带入其他味道）、砧板、沙拉盆、食物夹、剪刀、叉子、碟子、纸巾

5. 1️⃣清洗食材：在小桶中倒入清水

6. 加入大约1%白醋（简单杀菌）

7. 把食材放入水中浸泡约5分钟

8. 换水把不同食材清洗干净

9. 2️⃣处理食材：把食材切细丝，可以手撕就手撕，保持食材原味。

10. Tips：有硬的菜芯或者籽要去除干净哦~

11. 切洋葱小技巧：把刀放入冰箱冰一会再切，不会呛到！新技能get✔️  🤗

12. 最重要食材：来自农业科学馆的新鲜无公害蔬菜噢！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️可以清洗后用蔬菜脱干机甩干一下，保持蔬菜原味。

13. 色香味俱全的食材准备完成🎉 不同颜色搭配的蔬菜还可以激发食欲！

14. 3️⃣食材搭配：在拌之前可以生吃每样食材试试不同味道，再根据自己的喜好来加入不同食材，可以调配属于自己的沙拉🥗

15. 第一次先加适量橄榄油，用食物夹轻轻顺势搅拌，注意不要把蔬菜夹出菜汁~ 搅拌后再加一次橄榄油，搅拌更加均匀！

16. 加红腰果、玉米粒，再轻轻顺势搅拌~

17. 加入一点黑胡椒粒，给沙拉添加不同味道~

18. 添上吞拿鱼和沙拉酱，完美的蔬菜沙拉诞生！😍

19. 下次"CHINAVA未来农业科学馆"无公害蔬菜沙拉🥗等你来呀！再次感谢悦哥亲自教学！~

小贴士

1.食材最好是有机蔬菜，清洗时用点白醋可以简单杀菌。
2.有蔬菜脱水机的话，可以把蔬菜水分去掉，沙拉味道更清脆。
3.提前试吃每种蔬菜的原味，再根据自己的口味搭配更好。
4.如果吃的人少，各种食材的分量要再减少一些。