鲜味小炒面如何做才美味，怎么做鲜味小炒面简单又好吃

鲜味小炒面

用料  

鲜味小炒面的做法  

1. 一大碗水煮沸，放入面饼，待面饼煮开，面条略软。

2. 关火，把面条捞出来备用。

3. 鸡蛋打散，待油热后，放入锅中，蛋液凝固后盛盘备用。

4. 热锅热油，葱花、蒜片、辣椒段倒入锅中爆香。

5. 放入其它配料，5g耗油、5g生抽、3g盐，大火爆炒后倒入面条。

6. 面条盛出……

7. ~凹一个造型吧~

8. 配上一份新鲜的火龙果，再来一杯温开水，美滋滋~完成！

小贴士

方便面煮的时间不宜过长，水开煮3-4分钟可以捞出。