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金枪鱼炒豆腐做法烹饪大全 地道金枪鱼炒豆腐如何做

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金枪鱼炒豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

有一罐金枪鱼罐。剩余的胡萝卜,豆腐等,一起炒!

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
木棉豆腐 1/2盒
金枪鱼罐 小的1罐
胡萝卜 50g
香菇 2个
鸡蛋 1个
小葱 3根(没有也可以)
芝麻油 1勺
A 料(白) 1.5勺
A 砂糖 2/3勺
A 味淋(日本用料) 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
A 酱油 1勺

金枪鱼炒豆腐的做法  

  1. 准备耐热盘子(或碟子),厨房纸。把厨房纸垫上耐热盘子。手上带着干净的透明袋子。把豆腐用带袋子的手抓为小块放在厨房纸上。豆腐抓好后厨房纸覆盖耐热盘子上的豆腐。用小火微波炉加热2分钟。

    金枪鱼炒豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将金枪鱼罐打开一点(照片状态)倒掉水分(油分),别倒掉金枪鱼。倒好了,将罐头全打开。把胡萝卜去皮,切为丝。准备碗,鸡蛋拌好。香菇去掉蘑菇根,切为小块片。把小葱切为小截。

    金枪鱼炒豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备平底锅。芝麻油放入,点中火,等待30秒。步骤2金枪鱼,胡萝卜,香菇,炒2分钟。步骤1豆腐放入锅里,炒至成熟。

  4. 准备小碗。A用料放入碗里,拌均,拌好A用料放入步骤3平底锅里,炒至没有水分。鸡蛋放入平底锅里,炒至成熟。灭火。小葱放入平底锅,反一下。

  5. 准备盘子。做好了,把步骤4菜装盘子就可以吃了。