山寨版·日式南瓜煮食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨版·日式南瓜煮方法

日料店里吃到了好吃的南瓜煮，搜了下方子，要用到味淋、日本酱油等日本调料。家里没有，就用差不多的中式调料代替了，没想到味道也很不错呢！

用料  

山寨版·日式南瓜煮的做法  

1. 南瓜去皮（不用去地很干净），切块，冲洗一下。

2. 花雕酒、甜酒酿、生抽放入小锅，煮开。

3. 煮开的步骤2中加入南瓜，翻炒，加糖，继续翻几下。

4. 等糖吸收掉以后，加水没过南瓜。大火煮开转小火焖煮。

5. 基本半小时以后就可以了。反正煮的时间越长越好吃，注意不要煮干，留一点汤汁即可。