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酸酸甜甜的日式龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜的日式龙利鱼方法

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酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图

高蛋白,低脂肪,丰富的不饱和脂肪酸,口感爽滑,肉质鲜嫩~这就是老少皆宜的龙利鱼

用料  

龙利鱼 2片
蛋清 1个
淀粉 1勺

酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法  

  1. 切块,加一个蛋清,白胡椒粉,适量盐,腌制10分钟,表层撒一层薄薄的生粉拌一下

    酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 锅里适量油,煎鱼块表层凝固,盛出备用

    酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 照烧酱汁:料,生抽,老抽,米醋,蜂蜜,耗油,倒入有底油的锅中

    酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图 第4张
  4. 倒入煎好的鱼块,大火收汁(龙利鱼的好处是久煮不老)

    酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图 第5张
  5. 酸酸甜甜,口感嫩滑的龙利鱼就做好啦!

    酸酸甜甜的日式龙利鱼的做法步骤图 第6张

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