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常去吃华联商厦的亚厦小吃，其中日式盐渍小菜特别可口，在国内很少见人做，自己尝试做几道，分享给大家
用料
| 西芹 | 1棵 |
| 花椒油 | 2滴 |
| 盐 | 适量 |
盐渍西芹的做法
西芹洗净，斜刀切细，开水烫焯，捞起，放凉水（凉白开）冰镇两三分钟
![盐渍西芹的做法步骤图，盐渍西芹怎么做好吃 第2张]( "盐渍西芹的做法步骤图，盐渍西芹怎么做好吃 第2张")
捞起，放少量盐，盐渍，放保鲜盒中，置冰箱冷藏一夜，食用前滴两滴花椒油即可
小贴士
日式盐渍小菜，制作简便，脆爽可口，不油腻，适合夏日配菜，可任意搭配其他食材
盐渍西芹如何做才美味，怎么做盐渍西芹简单又好吃
厨趣阁
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