用料
黄油 | 10克 |
香菇 | 2个 |
培根 | 一片 |
低筋面粉 | 25克 |
奶油 | 30克 |
橄榄油 | 适量 |
水 | 400克 |
奶油菇浓汤的做法
香菇泡透切粒;培根切粒
黄油在锅中化开,放入香菇粒和培根粒炒香盛起备用!
锅里加橄榄油,倒入面粉炒湿炒香,加入水。
不停搅拌到浓稠起泡;加入培根香菇粒继续搅拌到起泡;倒入奶油搅拌均匀!浓稠度按自己喜好适量添加水。加盐和胡椒粉调味!
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