记录
不加黄油、马苏里拉奶酪、帕尔玛奶酪;
购买土豆选择‘面’的土豆。
用料
土豆 | |
盐/蒜海盐 | |
百里香 | |
工具 | 手持料理机 |
简单快手低脂瀑布土豆泥的做法
土豆去皮洗净,切成1cm左右的厚片,再清洗一遍后上锅蒸熟,时间约20-25吧
蒸要用筷子夹一下就知道熟没熟;调味料:百里香,蒜海盐
手持料理机
土豆蒸熟后取出放入耐热容器里,倒入调味料,用勺子搅拌均匀
搅匀成这样
就可以用料理机打了
……
打好尝一下咸淡,ok后倒入盘或碗中……
开始享用吧~
小贴士
调味品也可以选择自己喜欢的。