有了好侍西趣炖奶小方,在家轻松做出西餐厅的奶油蘑菇汤。
蒜香吐司在烤箱的时候就闻到了香味,搭配奶油蘑菇汤,真是好吃爆了!
用料
口蘑 | 4个 |
洋葱 | 1/4个 |
黄油 | 5克 |
好侍西趣的炖奶小方 | 2块 |
土司片 | 1片 |
蒜蓉酱 | 适量 |
在家轻松吃西餐—最简单的奶油蘑菇汤|蒜香吐司的做法
口蘑,洋葱切小丁。
锅里放入黄油
黄油融化后,放入口蘑丁和洋葱丁翻炒至软
加入一碗水烧开
烧开后关火,加入两块好侍西趣炖奶小方,搅拌至融化,再开火
不断搅拌,以免糊锅,至汤汁浓稠,即可关火
取一片吐司放在油纸上,抹上蒜蓉酱(黄油融化,加入切碎的蒜末),送入预热至160度的烤箱中层,10分钟左右
取出,切成自己喜欢的形状
把奶油蘑菇汤盛到碗中,土司片放到边上即可。