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超简单详细肉丸意大利面宝宝版食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单详细肉丸意大利面宝宝版方法

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超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图

家里有个极度挑食的吃困难的五岁巨婴

用料  

牛肉丸用料
胡萝卜 1/4根
牛肉or猪肉 一块
大葱 小半根
食用油 x克
x克
生抽 2勺
淀粉 四勺
酱料
小的西红柿 半个
番茄酱 四勺
洋葱 1/6
芹菜 一根
意大利面 1份

超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法  

  1. 牛肉和大葱 胡萝卜 用搅碎机搅碎成泥  加适量盐 生抽 淀粉  食用油 搅拌均匀

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第2张
  2. 烧一锅水 水开下丸子 可以用勺子做成丸子 也可以戴手套用手团 丸子下锅煮飘起来五分钟基本就好了 不要做的太大 捞出放一边备用

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第3张
  3. 挑选喜欢的意大利面 提前煮好捞出 摆在盘子里

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱丁 西红柿丁 芹菜丁切好准备下锅

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油 下洋葱丁翻炒 下西红柿丁 西红柿炒软了下芹菜丁 翻炒均匀

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第6张
  6. 下番茄酱 还可以加喜欢的佐料 比如百里香 罗勒  不需要加盐 番茄酱已经很咸了  稍微煮一会 下丸子

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第7张
  7. 丸子下锅翻炒几下 小火 不要糊了 汁收的差不多了 关火

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第8张
  8. 倒入刚刚的意面盘子里

    超简单详细肉丸意大利面宝宝版的做法步骤图 第9张

小贴士

1.番茄酱味道很浓了 不需要加盐
2.西红柿可以提前烫一下 去皮
3.喜欢百里香 罗勒的可以格外加一下
4.觉得牛肉丸麻烦的 可以直接做肉沫意大利面
方法是一样的

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