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老火的精彩文章

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灵芝花生花菇养生老火鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的灵芝花生花菇养生老火鸡汤方法 09-28

今日靓汤之灵芝花生养生老火鸡汤功效:补肝益气，健脾开胃，治理神经衰弱，夜寐不宁，失眠多梦，降血压。材料:灵芝，花菇，花生，枸杞，蜜枣，淮山，瘦肉(100g用减少药味)，鸡(300g)用料瘦肉100g鸡肉300g灵芝4片花生10g淮北21g枸杞17g蜜枣2颗...

胡萝卜玉米土豆番茄老火汤食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜玉米土豆番茄老火汤方法 06-20

这是广东人最常做的老火汤。滋润，有营养，经济实惠，方便。把所有材料一起放入电饭锅煲三小时，十分适合一家大小的口味。用料玉米1只胡萝卜1根土豆1个本地番茄3个筒骨3个小鱿鱼干2只虾米干适量姜3片胡萝卜玉米土豆番茄老火...

西洋菜鸭肾老火汤做法烹饪大全地道西洋菜鸭肾老火汤如何做 08-19

用料西洋菜1斤鸭肾3个猪筒骨1条胡萝卜1根姜1片西洋菜鸭肾老火汤的做法猪大骨飞水后把所有的材料放进砂锅加水末过材料，开大火煮开后转小火煮1个半小时，放盐调味即可小贴士1、可以放2颗蜜枣。2、一定要放胡萝卜一起煮。3...

零失败的广东解暑老火靓汤——节瓜墨鱼干骨头汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的广东解暑老火靓汤——节瓜墨鱼干骨头汤方法 05-13

墨鱼有益胃通气，养血滋阴的作用。两者结合能起到健脾益肾，养胃生津，清热解暑的作用，好喝又有益，特别是炎热酷暑的夏季，来上这么一道汤，既清新排毒又美味爽口，很是不错的，喜欢的朋友可以试着做一下，材料很简单，墨鱼干，蜜枣干货店都...

广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤方法 07-20

提高免疫力的花菇鲍鱼汤，能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石...

「羊肚菌煲筒骨」冬季滋补老火靓汤，简单养生！食谱大全及做法，烹饪好吃的「羊肚菌煲筒骨」冬季滋补老火靓汤，简单养生！方法 08-27

用料筒骨1条羊肚菌10-15颗虫草花10克干香菇10朵红枣1勺枸杞½勺【羊肚菌煲筒骨】冬季滋补老火靓汤，简单养生！的做法左上角准备材料将菌菇类提前泡水30分钟，Ps:羊肚菌肚子里的沙很多，泡软之后要多清洗几遍，或者对半剪开洗干...

广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤方法 07-13

白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。用料白菜干80克南北杏30克陈皮10克排骨500克盐适量广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤的做法...

老火汤系列：玉竹苡米煲老鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的老火汤系列：玉竹苡米煲老鸭方法 05-17

我最喜欢的汤水之一。玉竹健脾胃闲气，苡米去湿利尿，老鸭滋补，加入冬瓜，是夏天消暑清热去湿很适合喝的汤。用料老鸭1斤半冬瓜1斤半玉竹，苡米，花生米，陈皮，蜜枣老火汤系列：玉竹苡米煲老鸭的做法材料洗切好全部放入汤锅，加水大火煮...

青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)方法 09-21

天气开始转凉~入秋要补肺~来一道简单的家常汤水~润肺止咳老火汤~红萝卜利尿消炎~青萝卜化痰止咳~再加猪骨一起煲~汤味更清甜滋润~严重声明:此方用的是青萝卜,青萝卜,不是白萝卜,所以请不要再说这两种萝卜不能一起煮了...

老火汤——猴头菇养胃汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老火汤——猴头菇养胃汤方法 06-15

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物，可提高免疫力、延缓衰老。中医认为，猴头菇利五脏，助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等...

简单又鲜美老火汤之家乡萝卜猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又鲜美老火汤之家乡萝卜猪骨汤方法 11-26

从小到大喝着老妈熬滚的老火汤。这款萝卜汤材料简单、做法简单、也可以放入电炖锅慢炖6-8小时即可。偶尔我会早晨上班前把所有材料放入电炖锅，下班回家就可以喝上一碗老火汤。马来西亚家乡药材鸡汤/药材鸡汤面：用料萝卜...

虫草花花胶老火靓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花花胶老火靓汤方法 08-01

用料瘦肉750g花胶3只虫草花20g百合5g红枣3个玉竹20g无花果2个姜几片盐少许虫草花花胶老火靓汤的做法花胶提前一晚与生姜一齐用冷水发泡；煲汤前瘦肉飞水；准备好所有材料，放进炖锅，加入7碗水；炖3小时，起锅前加少量盐，搅拌均匀...

粤式老火汤-猪筒骨煲海底椰食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式老火汤-猪筒骨煲海底椰方法 01-29

用料猪筒骨500g海底椰150g响螺肉100g姬松茸50g姜片适量水1000ml盐适量粤式老火汤-猪筒骨煲海底椰的做法把材料切块。先把猪筒骨出水，然后用冷水洗净，待用。把所有材料往锅里放，我用的是电磁炉，大约瓦力1000，然后定时一个小...

台蘑老火汤如何做才美味，怎么做台蘑老火汤简单又好吃 12-07

滋补素汤，无油谓之茶，有油才是汤。先将铁棍山药炒透，再加其他慢煲，汤色金黄，一碗下肚扫去冬季寒冷。用料台蘑30g花生一把山药一根盐1小匙台蘑老火汤的做法台蘑用水泡软，洗净。花生浸泡一小时左右。山药去皮，斜切成段锅烧热下...

广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤方法 07-11

一碗味道极其鲜美墨鱼汤，配上香菇和黑木耳这些健康食材，让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、...

广东老火靓汤《粉葛猪骨汤》食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤《粉葛猪骨汤》方法 08-02

广东人最爱老火汤之一！我做了一些变化，加了陈皮和瑶柱，口味更丰富、鲜美同时多了一份甘香用料猪骨500克粉葛500克干瑶柱50克新会陈皮两瓣老姜2大片盐适量热开水2900ml广东老火靓汤《粉葛猪骨汤》的做法把全部材料洗净，切...

广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火汤：莲藕章鱼煲绿豆方法 10-19

广东人喜欢各种各样的老火汤，从小到大在不同的季节，汤水属于骨子里不可缺少的一部分，所以煲汤更是家家的拿手绝活！用料莲藕3节水适量克盐少许绿豆一把猪踭肉400克小章鱼2只小瑶柱15粒汾酒或米酒2勺广东老火汤：莲藕章鱼煲绿...

廣東老火湯⋯粉葛鯪魚赤小豆煲豬骨食谱大全及做法，烹饪好吃的廣東老火湯⋯粉葛鯪魚赤小豆煲豬骨方法 08-10

老高廚房教你為家人煲廣東老火湯[得意]粉葛鯪魚骨赤小豆煲豬骨湯材料：鯪魚骨一斤(因為只是取其味道，而且適合我這種貧民，才十塊錢一斤)，先用小許油加姜片爆鑊，放入洗乾淨的魚骨煎香，期間放入適量的料酒跟醬油。把煎好的魚骨...

木瓜花生煲猪手------老火靓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜花生煲猪手------老火靓汤方法 11-25

朋友给的自种木瓜，熟的都被我当水果吃掉了，剩的一个半生熟的，生吃又觉得不好吃，刚好家里有猪手，花生～于是乎，就有了这个家常老火靓汤用料猪手1/2只花生1杯（量米杯）茨实（可换成花生）1把陈皮1小瓣（增香）姜适量红枣（没有可不放）3颗白米...

广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤方法 07-15

响螺片为海螺家庭中的一员，为螺的一种，以肉质鲜美而得名营养价值高，深爱喜欢海味的人们所钟爱，含丰富的蛋白质无机盐及多种维生素中药，淮山杞子配以鸡肉煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴，强筋骨，既是家庭常备靓汤又是美容养...

广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤食谱大全及做法，烹饪好吃的广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤方法 07-14

锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道，汤中的海底椰，竹荪能滋阴、润肺止咳、清热利湿；葛根能清火，排毒；搭配健脾、除湿的薏米，芡实，淮山和猪骨同煲2小时，汤色清...

竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤方法 06-14

饭店招牌/老火靓汤/养颜汤用料鱼胶1-2只竹笙1只桂圆3颗枸杞5粒玉竹2克百合2克瘦肉15-25克椰子1个竹笙鱼胶原壳椰子汤/老火靓汤的做法椰子开壳喝掉一半椰汁，下入好泡发好的鱼胶（不懂怎么泡发，后台有教程）洗净的竹笙。全部...

猴头菇虫草花竹荪老火汤食谱大全及做法，烹饪好吃的猴头菇虫草花竹荪老火汤方法 07-18

用料猴头菇3朵猪软骨500g莲子25克虫草花10克竹荪30克猴头菇虫草花竹荪老火汤的做法1、猴头菇泡软后撕开清洗干净2、莲子泡发3、竹荪、虫草花稍微泡一下，剪✂️去蒂部清洗干净4、猪软骨在清水中煮一下洗干净杂质泡沫加入...

清热温补润肺的老火靓汤🆚海底椰、沙参、玉竹、百合鸽子汤💕食谱大全及做法，烹饪好吃的清热温补润肺的老火靓汤🆚海底椰、沙参、玉竹、百合鸽子汤💕方法 08-07

秋意浓🍁秋高气爽干燥的气候很适合煲的一款清热温补润肺的老火靓汤🆚海底椰、沙参、玉竹、百合鸽子汤💕（放多少汤料的量去汤料店或药店买的时候直接跟老板说煲几个人喝的汤，老板就会给你配合适比例的量）用料海底椰适量沙...

❀「虫草花干贝瘦肉汤」❀ 《每周一款老火靓汤六》食谱大全及做法，烹饪好吃的《每周一款老火靓汤六》方法 06-20

❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀《每周一款老火靓汤》在广东每日一汤是必备！广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个，根本就去了原来汤的味道。汤要...

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