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金蝉的精彩文章

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金蝉的精彩文章

香酥知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥知了猴（金蝉）方法 12-13

知了猴（金蝉），夏季最爱的小餐点，纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、煎炕都可以。现在网上卖的...

爆炒金蝉（知了猴）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒金蝉（知了猴）方法 08-19

夏至是吃金蝉的好时节，又是高蛋白，好吃一口二个的节奏用料金蝉（知了猴）小米椒圆葱生抽爆炒金蝉（知了猴）的做法万能的淘宝买的金蝉，78元100只，养殖的很干净，而且清理的很干净，收到后解冻，稍微清洗后放入盐和孜然等调料腌制一小时...

椒蛋知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒蛋知了猴（金蝉）方法 12-13

我做饭比较简单，所以用料也不多，适合懒MM哦。知了猴（金蝉），纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、...

干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）方法 07-20

用料知了若干油盐适量干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）的做法炒锅放油、放入知了干煸至金黄，出锅、撒盐、上盘～～最简单原始的做法，嘻嘻、好像很多人没有吃过这东西、可能一时接受不了？其实知了皮、医用名字叫蝉蜕，有很好的开音效果、...

爆炒金蝉如何做才美味，怎么做爆炒金蝉简单又好吃 12-15

高蛋白用料青椒1个金蝉100只葱头1个葱1根姜1块蒜5瓣干辣角5根花椒若干粒爆炒金蝉的做法清洗金蝉，控水。温油下锅，不然会溅油。油要多一些，没过金蝉。多炸一会，炸至金黄稍发暗色出锅。备料备料放油下辅料翻炒。加入耗油、...

金蝉花笋干老鸭汤做法烹饪大全地道金蝉花笋干老鸭汤如何做 05-27

儿子要中考了，每天做点有营养的补补。用料老鸭半只金蝉花6只笋干适量盐少许姜片3片葱姜料酒适量金蝉花笋干老鸭汤的做法笋干隔夜浸泡，金蝉花泡水，用刷子刷去泥土。半只老鸭洗净，放入锅中，加适量清水，料酒，姜片，出水。水开，用凉...

干煸金蝉（知了猴）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（知了猴）方法 04-20

老实说，我第一次做。大致听前辈讲了讲。平时在外面也吃过些成品，但并不觉得特别好吃。这个做法是自己琢磨的就会十分符合我的味蕾但是这种处理方法是不是不地道，不正宗之类的，还请各位厨友多多指教。但我觉得很好吃，比我在...

干煸金蝉如何做才美味，怎么做干煸金蝉简单又好吃 08-15

用料金蝉差不多一盘的量圆葱半个青椒1个油多放盐适量胡椒粉1勺孜然粉2勺香菜1根干煸金蝉的做法准备好洗好的金蝉，（多冲洗两遍，冲干净金蝉身上的泥土），沥干水分，配菜切丝装盘备用，锅内多放些油，油热（8成）放入洗好沥干水分的金蝉...

烤金蝉（知了猴）做法烹饪大全地道烤金蝉（知了猴）如何做 06-28

用料冷冻蝉蛹（知了猴）50只料酒、生抽、蚝油、盐、糖、孜然粉、胡椒粉、橄榄油适量烤金蝉（知了猴）的做法知了猴焯烫后冷冻保存。做之前提前解冻，清洗后控干水分。加入除橄榄油之外的所有调料。拌匀腌制半小时，以便入味。加入...

油炸金蝉如何做才美味，怎么做油炸金蝉简单又好吃 02-05

金蝉营养价值高，是不可多得的美食！用料油半斤盐少许蝉半斤油炸金蝉的做法网购的金蝉，一袋约有半斤。可装一盘。泡在水中，解冻。将金蝉从水中捞出，沥干，最好用干抹布裹住金蝉，把水分挤出。油加热，将金蝉倒入油锅，均匀受热，先大火...

炸金蝉如何做才美味，怎么做炸金蝉简单又好吃 04-29

用料知了鬼～盐食用油炸金蝉的做法锅里加水加盐煮一下捞出来不需要过凉起锅倒油下入金蝉炸至金黄捞出来！okPerfect！哈哈哈哈哈哈哈哈小贴士注意哦⚠️一定要先烧锅水加上盐煮一下金蝉一来去杂质二来可以煮进去一些盐味炸好...

夏之烘焙金蝉做法烹饪大全地道夏之烘焙金蝉如何做 12-28

夏天，是知了猴上树的季节，此起彼伏的蝉鸣，响彻云间，也是一味治疗小儿夜啼、咽喉肿痛的药材。用料盐克金蝉一盘油5克夏之烘焙金蝉的做法清洗还有这个版本，初变身的金蝉锅少油，锅中翻炒，扁压，烘培油锅中，小火，炉，焙，焦，脆，ok小贴士家...

香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）方法 10-02

金蝉和嫩知了都是我们当地美食，两者我都爱呢。每年我都会买好多存起来。哈哈。我这里的炒其实和炸差不多，因为油量多，酥脆。我们当地都爱把它煎的扁扁的，我觉得还是我这样好吃呐，不信你试试。用料金蝉或脱皮嫩知了100只盐...

补眼食疗《蕤仁肉金蝉花猪肝汤》食谱大全及做法，烹饪好吃的补眼食疗《蕤仁肉金蝉花猪肝汤》方法 07-15

小孩子假性近视，老人家眼睛模糊不清，眼睛干涩流眼泪，可以试下推荐的《蕤仁肉金蝉花猪肝汤》，这个配方有清肝明目，疏风散热的效果，尤其是中老年人。孕妇不宜哦。想要方便的朋友可以直接到我淘宝店拍汤料包，搜“如意食坊”任5...

煎金蝉如何做才美味，怎么做煎金蝉简单又好吃 11-20

金蝉，蝉的前一阶段，我们这里夏天吃的特别多用料金蝉葱丝姜丝蒜片花椒盐煎金蝉的做法洗一下金蝉，用开水烫一下锅里倒少许油，油热，放几颗花椒，葱丝、姜丝、蒜片，炒出香味后，放入金蝉，大火烹干水分，小火慢煎，加少许盐，香菜段。用锅铲...

金蝉如何做才美味，怎么做金蝉简单又好吃 10-05

乡野间，童年里，知了声声叫夏天，还记得七岁那年我抓住一只蝉以为抓住了整个夏天，十七岁那年吻过她的脸以为从此到永远，现在住的小区，依然能听到声声蝉鸣，其实，蝉声无一添烦恼，自是愁人在断肠，树上蝉自鸣，随你听不听，在这繁杂喧闹的...

香酥孜然知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥孜然知了猴（金蝉）方法 02-18

知了猴，又名金蝉。具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点。金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作...

炸金蝉/知了猴做法烹饪大全地道炸金蝉/知了猴如何做 02-16

金蝉，知了猴，它的味道是和暑假联在一起的，所以每到七月份，就自然而然想起。用料油100克盐少许姜6片金蝉100只炸金蝉/知了猴的做法知了猴洗净，控干，撒少许盐，腌半个小时热锅冷油，大火，放生姜至油七成热，倒入知了猴，继续炸至锅沿无...

济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）方法 12-18

从小妈妈就这么给我炒知了猴鸡蛋用料知了猴20鸡蛋4个辣椒2个盐适量十三香适量鸡精适量香油适量济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）的做法20只知了猴、清洗好。竖着把知了猴一切为二。2个辣椒切好4个鸡蛋打碗里面。把辣椒放鸡蛋碗...

珐琅锅金蝉花炖柴鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅锅金蝉花炖柴鸡方法 05-11

终南山下，山谷里半亩家散养的柴鸡加凉水金蝉花姜片大火滚开，小火慢炖，香香的味道弥漫了整个房间，瞬间打开了味蕾，好的食材弥补了我不擅长做鸡🐔的短板用料土鸡半只金蝉花5只盐适量姜3片红枣5颗枸杞15粒珐琅锅金蝉花炖柴鸡...

吃腻了炸金蝉，来个炒知了食谱大全及做法，烹饪好吃的吃腻了炸金蝉，来个炒知了方法 12-11

用料知了几十只葱1根花椒20粒红干椒3个吃腻了炸金蝉，来个炒知了的做法热锅放油，适量哈，就是喜欢吃香的多放一点，想减肥的少放一点得那个适量！你做成炸金蝉也没人拦着你！小火哦，然后放花椒，滋滋滋~不然大火一下就糊了下知了，开...

香煎金蝉如何做才美味，怎么做香煎金蝉简单又好吃 04-19

用料油克香煎金蝉的做法放油，葱姜蒜下锅，爆香金蝉炒至金黄色，放盐，即可出锅...

川味干煸金蝉做法烹饪大全地道川味干煸金蝉如何做 06-20

用料葱姜丝蒜片适量蜕皮金蝉适量菜籽油适量辣椒段适量花椒麻椒适量川味干煸金蝉的做法蜕皮金蝉洗净焯水，少许盐腌制两小时以上入味，用菜籽油炸到七八分焦脆，吸油纸吸干油，太脆失去就口感了麻椒花椒炸香盛出来，辣椒段小火慢...

金蝉「香酥金蝉」做法烹饪大全地道金蝉「香酥金蝉」如何做 02-02

香酥金蝉是鲁菜的传统保留名菜，是俗称“金蝉”的一种昆虫，经腌制、烹炸而成，其色泽金黄，外酥里嫩，富含蛋白质，具有很高的药用价值。用料蝉香菜蒜蓉椒盐花椒粉金蝉【香酥金蝉】的做法金蝉淡盐水浸泡吐去泥沙。水中加料酒焯金...

沂蒙金蝉如何做才美味，怎么做沂蒙金蝉简单又好吃 07-07

沂蒙金蝉，营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、脂酸、甲壳质，胺盐等营养成份，是产自沂蒙山区的传统野生名吃，更是饭店、旅游、访友的珍贵礼品。用料蝉若干，一盘盐若干食用油若干葱根沂蒙金蝉的做法取新鲜的金蝉若干，若蜕过皮的，将...

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