国庆舍友都走了,觉得是个用锅的好时候!
用料
小雏鸡 | 1只(300g) |
玉米 | 1/8根 |
百合 | 一朵 |
盐 | 适量 |
水果胡萝卜 | 6根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 适量 |
把鸡整干净了丢锅里煮 焯水
忘了煮了多久了(可能一个小时不到)把鸡块捡出来,汤倒掉,加姜和酒再煮
然后可以加胡萝卜和玉米一起煮。这两样我买的是水果型的,不计较生熟。
最后洒葱花。但其实我不喜欢吃葱,只是为了好看罢了。葱香我其实不是很喜
小贴士
百合我放早了,煮烂了,汤也很不干净555
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