黑白巧克力慕斯
坐在盘中,就像一件艺术品
层次丰富的味觉海浪,一层一层袭来,每一口融合都有不同的感受 ~
用料
展艺慕斯模具 | 1套 |
饼底材料 | |
奥利奥饼干碎 | 80g |
爱登森黄油 | 40g |
黑巧克力慕斯层 | |
雀巢牛奶 | 30g |
蛋黄 | 1个 |
展艺黑巧克力 | 50g |
展艺欧澜淡奶油 | 60g |
展艺吉利丁片 | 1片 |
朗姆酒 | 7g |
雀巢淡奶油 | 100g |
展艺糖粉 | 20g |
白巧克力慕斯 | |
同上 | 把黑巧换成白巧 |
美味下午茶 | 黑白巧克力慕斯的做法
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