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家里黄油用没了所以没有放黄油，喜欢的可以在土豆泥中加8克黄油，要趁着土豆泥热乎的时候…
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 土豆泥 | 260克 |
| 紫薯泥 | 60克 |
| 白芝麻 | 适量 |
紫薯、土豆分别蒸熟凉透后压成泥
![宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第2张]( "宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第2张")
将紫薯球搓成小球
![宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第3张]( "宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第3张")
土豆泥按压成扁扁的像包子一样，把紫薯球作为馅儿放在中间
![宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第4张]( "宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第4张")
中间只顾着搓搓搓了…忘记拍照了
1⃣️用土豆泥把紫薯球包好，搓成一个球球像包子一样的包法.
2⃣️逐个在球球上面刷层蛋黄，在洒上少许芝麻
3⃣️烤箱预热180度，烤20分钟.![宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第5张]( "宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第5张")
出锅啦…
是不是还挺像蛋黄酥的！萌萌哒很有食欲吧![宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第6张]( "宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤图 第6张")
宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）方法
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