既简单又快速就能做好的甜品,并且很美味,当属木糠杯啦,最好隔一天做好,第二天再吃,这样的木糠杯最好吃了哦
用料
奥利奥饼干 | 300-350g |
淡奶油 | 250g |
糖 | 20g |
简单的奥利奥奶油木糠杯的做法
奥利奥饼干碎放在容器里捣成碎末,或者放进保鲜袋里平铺后碾碎,都可以,尽量弄的碎一些,口感会好一些
淡奶油加白砂糖,打发后装入裱花袋,底部剪一小口方便挤出
然后准备好木糠杯,先铺一层碎饼干末,然后挤一层奶油,再铺一层饼干碎,再挤奶油,以此类推,一层层铺好,记得最上面一层是饼干碎即可,铺好后盖上盖子,放置一夜后第二天就可以吃了,也可以用两片薄荷叶放在最中间做装饰,我的木糠杯是做给家人吃的,就没有做装饰啦
小贴士
1、刚做好的木糠杯不要马上就吃,一定记得放置几小时,最好后是过夜,第二天再吃,口感会更好
2、奥利奥饼干碎尽量弄的碎一些,不要有太多的颗粒,不然会影响口感
3、饼干碎本身有些甜,配方里的糖不用再加,如果嗜甜可以酌情加一点糖
4、材料的克数不用规定的太死,饼干碎多了就每层多铺点饼干碎,奶油太多了就多挤点奶油,木糠杯做起来还是比较随心所欲的,我用7.5*7.5*7cm的杯子一共做了8杯