水煮的秋葵又营养又健康
用料
秋葵 | 300g |
蚝油 | 2勺 |
蒜 | 5瓣 |
淀粉 | 半勺 |
超级简单的耗油秋葵的做法
水煮秋葵:水烧开,秋葵放里面煮个两三分钟取出,装盘
(这一步大家可以看自己喜好~用筷子夹一下判断秋葵软硬,决定何时起锅)蒜切末~淀粉兑水,别太多哦~
锅中放油,放入两勺耗油,蒜末,炒两下,就立即放入兑好水的淀粉,再炒两下就可以准备起锅了
这一步只是准备酱汁哦将做好的耗油酱汁均匀的倒在秋葵上~bingo!完成~
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