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玉米蔬菜团子的详细做法大全,简单又营养的玉米蔬菜团子做法

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玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤

这款玉米蔬菜团子的营养素非常丰富,用它来做早餐真的是一家老小都适合。还很适合当作减脂餐。

用料  

食材】:
玉米面 适量
面粉 4茶匙
胡萝卜 半根
新鲜小银鱼 适量
鸡蛋 6个
鲜香菇 7个
虾皮 适量
菠菜 1小把
鸡毛菜 1小把
小葱 4-5根
【调料】
香菇粉 适量
小勺(1.25ml)
生抽 2勺(30ml)
蚝油 1勺(15ml)
1小勺(5ml)

玉米蔬菜团子的做法  

  1. 准备所有食材。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第2张
  2. 碗中打入6个鸡蛋

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第3张
  3. 导入油锅中炒熟

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第4张
  4. 菠菜、香菇焯水后切细备用;鸡毛菜在烧开水的锅中汤一下并切细备用;红萝卜切丝或刨丝在烧开水的锅中汤一下备用。将上诉食材放入大碗中,同时放入提前腌好的新鲜小银鱼和葱花。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第5张
  5. 倒入适量自制的香菇粉(没有可以不放或者放适量鸡精)、1.25ml盐。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第6张
  6. 放入两勺15ml的生抽

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第7张
  7. 放入一勺15ml的蚝油

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第8张
  8. 放入4茶匙面粉

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第9张
  9. 用手将上述食材和调料抓匀,然后抓取适量食材放入手掌中定型。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第10张
  10. 将定型好的食材放入玉米粉中滚几下,使其表面裹上玉米粉。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第11张
  11. 然后用喷壶在团子上碰上一些水,再次用手定一下型,然后再放入玉米粉中滚几下,使其再次裹上玉米粉。裹上2-3次玉米粉就完成了制作部分。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第12张
  12. 把玉米蔬菜团子放入锅中,水开后蒸10分钟左右就可以了。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第13张
  13. 这款玉米蔬菜团子的营养素非常丰富,用它来做早餐真的是一家老小都适合。还很适合当作减脂餐。

    玉米蔬菜团子的做法图解 玉米蔬菜团子的做法步骤 第14张

小贴士

1. 在调味的时候如果淡了一点,可以在吃的时候自己另外调一个酱料,蘸着吃。
2. 蔬菜可以根据个人的口味放。
3. 鸡毛菜是春季的季节菜,吃当季菜是非常不错的!

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