小时候,妈妈会经常做的早餐,不仅能带上了主食,连应该有的蔬菜也一起配在里面,一举两得。
用料
普通面粉 | 300g |
蔬菜 | 随意 |
盐 | 随意 |
黄油/猪油 | 适量 |
温水40度左右 | 适量 |
快手早餐蔬菜卷的做法
面粉活成团 静置15分钟
蔬菜切成碎,撒少许盐,用手揉捏,去除水份 沥干水份。拌上黄油/猪油,撒上盐 调味。待用。
面团压扁,撒上干粉,幹成大的薄圆形。
把拌好的菜放上去,均匀涂匀。
折叠成长条状,封口朝下
水开后,上锅蒸15分钟
蒸熟后切段装盘,ok啦。健康又美味,简单快手。