一次买了5个鸡蛋,大叔称重时碎了一个,提着碎掉的鸡蛋,回家。食物,总能治愈每一颗心。
用料
全麦面包 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 1勺 |
快手早餐:超健康又营养的鸡蛋煎全麦土司面包的做法
准备好材料。
鸡蛋中加入一整勺糖(这次加少了,建议喜欢甜的话,可以适量多加一点),搅拌均匀。
土司对半切,也可以不切。
将土司裹满蛋液。
小火,锅中加入食用油,让整个锅底都沾上油。
放上面包片
小火慢慢煎
煎越1分钟,翻面。一定要注意火候,火太大,煎太久,会糊掉。
动画
双面慢慢煎,时刻注意火候。当两面都形成好看的纹路以后,就可以出锅啦。
成品图。
成品图,土司裹上蛋液再煎过,带着淡淡的甜味,很好吃~
不喜欢吃吐司边的可以去掉
小贴士
时刻注意火候