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厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的详细做法,厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧做法技巧

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厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法图解 做法步骤

用料  

猪肉 500克
叉烧 50ml
蜜糖 30克

厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法  

  1. 用叉烧酱和蜜糖腌制猪肉4小时以上
    腌制完成后放上烤架醒肉半小时
    期间把烤箱预热到200度
    多余的腌制料不要倒掉

    厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把肉放进烤箱
    200度烤25+25分钟,中间翻面一次,翻面时用刷子把酱料往肉的两面刷一遍

    厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法图解 做法步骤 第3张

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