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早餐肠粉如何做才美味,怎么做早餐肠粉简单又好吃

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早餐肠粉的做法步骤图,早餐肠粉怎么做好吃

用料  

粘米粉 150克
木薯粉 50克
300毫升
鸡蛋 2个
红葱头 1个
萝卜干 1根
1根
酱油 1勺
蚝油 1勺
白芝麻 适量
花生油 适量
水淀粉 适量

早餐肠粉的做法  

  1. 粘米粉和木薯粉混合再加入清水、花生油,搅拌均匀,盘底刷油,放入适量粉浆,打入鸡蛋撒上葱花

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  2. 出锅,把肠粉刮下,依次蒸完粉浆

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  3. 热锅放入油,将红葱头末炒香,再放入萝卜干末炒两分钟,放入酱油、蚝油、水煮开,再放入适量水淀粉煮开,淋在肠粉上

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  4. 撒上白芝麻

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