当前位置:厨趣阁>场合美食>早餐食谱>

辣味豆腐包子真绝了!食谱大全及做法,烹饪好吃的辣味豆腐包子真绝了!方法

厨趣阁 人气:2.92W
辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图

改良了一下,无肉不欢你必须有点肉生活才更美丽!哈哈哈

用料  

老豆腐 1块
猪肉 适量
大葱 1根(我说的是山东大葱哈哈哈哈)
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 1.5勺
郫县豆瓣酱 1勺
辣椒面 1勺(喜欢辣的多放)
花生 适量
少许

辣味豆腐包子真绝了!的做法  

  1. 懒得写发面的配方了,你们自己看吧,顺手截了个图,作为在厨房摸爬滚打多年的我,发面基本都是估计着来,哈哈哈哈此图送给新手小白

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第2张
  2. 准备一点猪肉馅,不喜欢素包子,所以我就放了点猪肉!

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油油热下郫县豆瓣酱炒出红油

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第4张
  4. 下猪肉馅炒变色,加蚝油生抽盐调味

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第5张
  5. 炒好乘出备用。

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第6张
  6. 老豆腐控水后切小丁倒入肉馅中,葱花放进去

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第7张
  7. 然后准备热油,泼在辣椒面上,根据个人口味增加或减少辣椒面!热油一泼!妈呀这也太香了!

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第8张
  8. 再倒一点生抽蚝油豆瓣酱调味

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀备用

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第10张
  10. 发好的面揉搓排气切成小剂子,擀开包上豆腐馅,越多越好

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第11张
  11. 放入锅,醒个十分钟左右

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第12张
  12. 大火蒸十五分钟

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第13张
  13. 简直太好吃了好吗!

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第14张
  14. 来来来张口!

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第15张
  15. 汤汁都渗皮里了!这才是最好吃的包子!

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第16张
  16. 丑了点但是真好吃哈哈哈!包子好吃不在褶上!(主要是包不出漂亮的褶哈哈哈)

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第17张
  17. 啊哈哈哈哈哈哈

    辣味豆腐包子真绝了!的做法步骤图 第18张

小贴士

主要是写的馅,至于那个发面,你们自己找方子吧,我都是估摸着来的哈哈哈

相关推荐

猜你喜欢