当醋遇上姜。。。
用料
嫩姜 | 1250g(2.5斤) |
糯米甜醋 | 1瓶 |
让人口水直流的~醋泡姜的做法
云南运过来的嫩姜,注意是嫩姜(小而黄),不是老姜,不然你后面咬不动。◕‿◕。
洗干净,我这种懒人就借力洗碗机啦~
去皮。
切片。
装盆。
再冲洗干净,晾干。
倒入糯米甜醋一整瓶。
密封。
放冰箱二周。
小贴士
浓浓的姜味加上醋,你懂的。
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