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朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」食谱大全及做法,烹饪好吃的朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」方法

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朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图

随意点好,一样好好味。

用料  

70%黑巧克力 100克
可可粉 10克
全麦粉 60克
黄油 80克
鸡蛋 2个
细砂糖 60克
泡打粉 5克
朱古力块 6小块
1克
朗姆 10克

朱古力布朗尼【随意拌匀,步骤简单】的做法  

  1. 黑巧克力和黄油隔着热水,溶化成酱状。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第2张
  2. 把朗姆酒+细砂糖+盐+打发好的全蛋液,加入黑巧克力酱内,拌均匀。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第3张
  3. 泡打粉、可可粉,加入全麦粉里拌一起。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第4张
  4. 全麦粉筛入之前的黑巧克力液里,拌均匀。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘先放纸杯(其实不放更好),放一半面糊,放一小块朱古力。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第6张
  6. 再放另一半面糊,8分满。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热,180度中层焗25-30分钟(我焗了28分钟,中层的朱古力已经溢出)。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第8张
  8. 热食朱古力有流心感,冷食朱古力渗透整个内心,更香浓。

    朱古力布朗尼「随意拌匀,步骤简单」的做法步骤图 第9张

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