热布朗尼,微苦,适合下午的能量甜点。
建议用小且深的容器,表皮酥脆,内在湿润。
该配方适合趁热吃,并不适合冷藏吃。
热微苦,冷更苦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
黑巧 | 50克 |
黄油 | 20克 |
面粉 | 50克 |
糖粉 | 25克 |
坚果 | 随意 |
简易布朗尼的做法
微波炉融化巧克力和黄油,混合全部材料,搅拌均匀,喜欢甜一点的:糖粉可以多加10g。
200摄氏度,空气炸锅6-8分钟,时间短一点湿润一点,时间长一点表皮酥脆一点。
小贴士
使用空气炸锅后会烤出很多油,可以直接捂住布朗尼,把油倒掉。
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