用料
面团: | |
高筋面粉 | 150g |
黄油 | 30g |
牛奶 | 40g |
糖 | 40g |
盐 | 2g |
酵母 | 8g |
鸡蛋 | 1只(中) |
肉豆蔻 | 5g |
肉桂夹心: | |
肉桂粉 | 30g |
红糖/黄糖(brown sugar) | 35g |
果仁(核桃/榛仁/杏仁) | 10g |
葡萄干 | 6g |
黄油 | 5g |
草莓果酱(可选) | 10g |
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