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早餐贝果如何做才美味,怎么做早餐贝果简单又好吃

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早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃

用料  

高粉 500克
酵母 6克
黄油 10克
10克
冰水 225克
5克

早餐贝果的做法  

  1. 材料全放厨师机,抵挡搅拌30分钟

    早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃 第2张
  2. 出来不需要发酵直接分割成八个面团,揉圆松弛15分钟

    早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃 第3张
  3. 整型,擀面杖擀成偏长型,从长边卷起,收口捏紧。搓几下,一边压扁,包住另一边,两边接口接牢固。放油纸上。

    早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃 第4张
  4. 烧水,加麦乳精,水微开下贝果两面小火各煮10秒出锅。放入已预热的烤箱上下200℃烤20分钟。

    早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃 第5张
  5. 出炉。可当早餐,美美哒~

    早餐贝果的做法步骤图,早餐贝果怎么做好吃 第6张

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