60大卡超好吃的早餐无油豇豆饼（附包法）食谱大全及做法，烹饪好吃的60大卡超好吃的早餐无油豇豆饼（附包法）方法

先生喜欢吃豇豆+家里有待消耗的糯米+昨天剩下十几张春卷皮=自制豇豆饼
方子的量一次能包二十个左右，吃不完可以冷冻，早上煎几个当早餐很合适。
无油煎制，外皮酥脆，内馅糯软，蘸点番茄酱🍅或甜面酱无敌了，

用料  

60大卡超好吃的早餐无油豇豆饼（附包法）的做法  

1. 原谅我做馅料的时候忘了拍照，步骤如下：
   ①糯米放电饭煲煮，300g一般是两小杯，当然蒸熟口感更好，我图省事，懒子可以参考，个人感觉问题不大
   ②煮豇豆，大概6到8分钟，煮熟就可以啦
   ③煎香肠，香肠种类随意，也是搞搞熟就好
   ④豇豆和香肠切小粒，扔锅里，加熟糯米饭，2勺生抽，拌匀，尝一下够不够咸，不够再加盐，当然加点麻辣鲜会更香。喜欢吃辣就加辣椒粉或辣椒面。
   

2. 我的馅就是这样，大概是加了2勺生抽，半小勺盐，2小勺麻辣鲜，2小勺辣椒粉

3. 准备包啦
   这个有点像做信封
   馅放中间摊开，四面留白，上下各折一下

4. 中间稍微重叠一点防止漏馅～

5. 两边也折过来～这步需要抹一点清水，原理跟包饺子一样！完成！

6. 冷冻保存的时候可以两块之间夹保鲜膜，防止粘在一起。
   煎法有三种：
   ①无油煎、  口感脆，热量低，可以说整个过程没有额外油脂摄入
   ②油煎、   口感酥脆，热量高，吃起来超级香，不会那么硬
   ③水煎、   口感软，热量低，喜欢偏软的可以尝试，我先生最爱这种～先煎至八分熟，再洒洒水继续煎。
   
   控能减脂期可以去掉香肠，无油煎，配方上单个热量只有80大卡左右，具体看馅料配比。去掉香肠，增加豇豆比例，大概可以控制在60大卡。

小贴士

不添加油的话，糯米粉稍微煮软一点会比较好吃，不然很干哦。
早餐：豇豆饼1个（70大卡）+水煮蛋1个（75大卡）+脱脂牛奶200ml（66大卡）+生菜100g（17大卡）=228大卡，而且营养全面