用料
鸡胸肉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 100克 |
料酒 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
【健康营养早餐】-ZhangX的做法
将鸡胸肉洗净剁成馅,加入适量的料酒、盐、胡椒粉、耗油、生抽腌制两个小时。
将腌制好的鸡肉馅做成肉饼形状,锅内放橄榄油,油热后放入鸡肉饼,煎至熟透后放入盘中,撒上孜然粉。
配一颗水煮蛋、生菜以及粗粮主食,营养美味的早餐就做好了。
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