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用料
| 速冻饺子 | 8个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西蓝花 | 几小朵 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 清水 | 适量 |
西蓝花饺子蛋羹的做法
速冻饺子摆在不粘锅内，淀粉加清水化开，清水的量以刚好没过饺子8层为准，加入一勺辣椒一点点盐，中火煮 定时7分钟
剩4分钟的时候加入西蓝花
剩2分钟的时候鸡蛋加一点点水打散，倒进锅里
时间到后鸡蛋还有部分没熟，用余温闷熟即可。
小贴士
辣椒酱完全是看个人口味来的，可以不用加
西蓝花饺子蛋羹做法烹饪大全 地道西蓝花饺子蛋羹如何做
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