快速腌酸菜如何做才美味，怎么做快速腌酸菜简单又好吃

用料  

快速腌酸菜的做法  

1. 准备芥菜。

2. 洗干净。

3. 锅里加水，加盐。
   

4. 加醋，煮开。

5. 关火，把芥菜放进去。

6. 盖上盖泡半个小时。

7. 半个钟头就是这个样子。

8. 拧干水分，切碎。