我本人爱吃点小食但是不耐烦揉面,这次的香葱面饼超级超级简单,直接用筷子拌匀即可,用料很简单,图上浅浅的一盘子面粉加上少许盐,味精,糖,一咪咪椒盐,或者可以加点点色拉油,稍多的葱花,筷子拌匀后用手稍微捏几下混合,直接锅里热油然后中小火炸就可以了,用铲子压平面饼稍微整整形,待面饼两面都金黄,葱香味出来了就可以装盘开吃啦,自家吃的卖相不好就不好吧😊
用料
面粉 | 一盘子 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
糖 | 少许 |
椒盐 | 一点点 |
菜籽油 | 适量 |
香葱 | 适量 |
五分钟快手早餐家常香葱面饼的做法
准备材料:香葱切葱花备用,面粉如图浅浅一盘,面粉普通面粉就好,我这次买的是高筋面粉。
加热水后用筷子拌匀,基本成雪花状。
混合成雪花状
加入适量香葱
混合均匀
用手稍微整形成团
适量菜籽油,中小火炸
中小火炸,记得用铲子压平整,然后翻面
炸至有香味,两面金黄就可以出锅啦
卖相不好,但是味道很不错,而且特别快手哦,五分钟差不多了,早上完全来得及,香葱是自己种的,早上摘下来可新鲜了,炸完整个厨房都是香气呢
小贴士
面粉可以换成其他的,油应该也可以用色拉油,面饼里也可以加点色拉油,味精盐糖的量都自己把握,建议不要太多盐哦