10分钟能量早午餐✦蟹柳虾仁滑蛋配牛油果酱食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟能量早午餐✦蟹柳虾仁滑蛋配牛油果酱方法

永远也吃不腻的早午餐，鲜香嫩滑的鸡蛋裹上Q弹虾仁，蟹柳提鲜增加口感。搭配微咸的牛油果酱，浓浓的清新感和坚果香，非常适合唤醒周末早晨~
【图被切了😭欢迎来🧣看@一条丝黛】

用料  

10分钟能量早午餐✦蟹柳虾仁滑蛋配牛油果酱的做法  

1. 鸡蛋打散加半包牛奶

2. 加入盐和黑胡椒调味（一般各两圈就行）

3. 虾仁中间切开，用盐和淀粉腌一下

4. 蟹柳解冻后撕成丝，牛油果切开用勺子放进碗里

5. 加入蛋黄酱，芝士粉和一点点盐碾成酱

6. 锅里加油五成热放蟹柳炒香滑至一边，加入虾炒到变色，再和蟹柳拌在一起

7. 把鸡蛋液倒在蟹柳虾仁上，立刻改最小火，鸡蛋一边凝固一边轻轻从外往里推，记得不要翻面也不要搅，直到鸡蛋凝固就能关火装盘

8. 剩下的半个牛油果和半包牛奶加糖打成奶昔，撒上一点麦片

9. 切两片面包搭配，完美的元气早餐就ok了！~我喜欢用勺子直接舀起酱和鸡蛋抹在面包上吃，比夹成三明治更有满足感，你也可以试试~