减脂快手早餐~✨
用的是水浸金枪鱼哦~
用料
水浸金枪鱼罐头 | 半罐 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1/4小勺 |
香葱 | |
料酒 | 1小勺 |
欧芹 | (有就加) |
黑胡椒碎 | (有就加) |
金枪鱼香葱蛋卷(无油)的做法
碗里打散鸡蛋,加入金枪鱼,搅拌成碎。
加入盐,香葱,料酒,欧芹,黑胡椒粒继续搅拌蛋液。
热平底锅,调至小火,倒入蛋液铺平锅面,用小火慢慢烘。
蛋液表面呈凝固状态后,用铲子从边缘将蛋饼卷起,卷三折。然后切成均匀的份数就能开吃啦~
小贴士
1. 减脂期间少吃油,所以用的水浸金枪鱼
2. 无油版的在卷蛋饼的时候可能会有一点点粘锅
3. 用欧芹和黑胡椒是为了调味,水浸金枪鱼会有点腥