香香脆脆的黑椒牛肉酥饼~太好吃啦👌
用料
手抓饼 | 2张 |
青椒 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
牛肉碎 | 少量 |
洋葱 | 半个 |
白蘑菇 | 3个 |
芝士黑椒牛肉酥饼🌟的做法
牛肉碎用一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉和少量黑胡椒和盐腌制15分钟。
然后调黑椒汁: 一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕两勺水➕少量黑胡椒,搅拌均匀锅中放入洋葱碎炒香
随后加入青椒丁
加入蘑菇炒香
再加入腌制好的牛肉碎炒至变色
倒入黑椒汁翻炒一会儿后,开小火煮至稍微浓稠
准备好手抓饼
把黑椒牛肉放在饼中间
最上面放芝士片
叠起来后早餐机热3分钟左右就好啦~
小贴士
没有早餐机的用烤箱烤10分钟或者平底锅煎至双面金黄也可以~