用料
酒酿 | 一盒 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量 |
醪糟汤的做法
醪糟一盒。
锅里放水烧开,加一盒醪糟煮开。
鸡蛋一个打碎搅拌均匀。
蒋蛋液浇水烧开的醪糟汤里,马上关火,搅拌均匀。
用勺子搅拌搅拌。
盛碗里,凉凉可以吃了。
小贴士
水要适量,汤稀了不好吃,要不稀不稠
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