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意式螺旋面色拉(意面色拉)食谱大全及做法,烹饪好吃的意式螺旋面色拉(意面色拉)方法

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意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图

法棍、吐司、鸡蛋...这些高频次出场的的早餐已有些厌倦了?
那么今天来下个面吧!一份又洋气又管饱到中午的意面沙拉:-)

用料  

意式螺旋面 100克
小番茄 12个
甜豆角 8个
玉米 80克
葵瓜子 40粒
松子 30粒
奇亚籽 30克

意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法  

  1. 小番茄切成四份块

    意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅中放一块黄油,将小番茄略煎直到皮略微紧缩;
    同时将玉米粒、甜豆角入沸水中焯一下断生
    同时将螺旋面入沸水中煮约15分钟,尝到面比较柔软即可

    意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱220度上下火预热,将玉米粒、甜豆角及番茄都平铺到烤盘中,撒少许橄榄油,入烤箱约15分钟,直到番茄皮及玉米粒都能看到略带焦色

    意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图 第4张
  4. 将煮熟的螺旋面捞起沥干,拌少许橄榄油以免粘连;
    将烤熟的玉米粒、甜豆角及番茄也一同拌入;
    将奇亚籽、松子及葵瓜子倒入,一同拌匀;
    再根据口味,淋入适量油醋汁即可

    意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图 第5张
  5. 用黄油煎过的小番茄更加浓香,烘烤过后的玉米更加焦脆香浓有韧性;
    而混入松子、葵瓜子及奇亚籽后的意面,增加了坚果的香味,口感得到了提升

    意式螺旋面色拉(意面色拉)的做法步骤图 第6张

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