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芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)方法

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芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤图

最近芋头有点小网红呀,最火的莫过于芋泥蛋糕,据说火的不得了。没有烤箱的小伙伴纠结了,艾玛,没有烤箱啊。没事,咱可以直接吃芋头。芋头健脾消食,提高免疫力,适合大人孩子吃
        最简单的芋头吃法,芋头去皮熟,蘸糖吃。

用料  

芋头 若干
面粉 若干
鸡蛋 1-2个(过敏可不加)
按照个人口味
葱花 少许
胡萝卜 少许
小苏打 一小撮

芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法  

  1. 1、芋头蒸熟,利用勺背压成泥。
    2、芋泥放温热偏凉,加入适量面粉、鸡蛋、葱花、胡萝卜丁搅拌均匀。
    3、在面糊中放入一小撮小苏打。一小撮就是拇指指盖那么多就行
    4、面糊的干稀程度类似玉米碴子的厚度,这个不要紧,面糊厚的入锅就压一下,面糊不要太稀,不能像水一样,入锅后慢慢的散开可以。

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤图 第2张
  2. 饼铛预热、放入少量油、用勺子挖一勺面糊倒入锅中,形成一个小圆饼,不要着急翻面,定型了再翻。

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤图 第3张
  3. 入盘开动

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤图 第4张
  4. 甜口的淋点糖桂花更美味哦

    芋泥饼(辅食、早餐、防过敏)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、芋头可以换成其他根茎类食物、山药、南瓜、紫薯等
2、饼中还可以放你喜欢的各种蔬菜,黄瓜丁、青椒丁等
3、喜欢咸口的可以放盐
4、装盘后可以淋一些糖桂花更好吃,早上太着急送蓉蓉,没有淋

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