用料
韭菜 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
饺子皮 | 20张 |
快手早餐饺子皮韭菜盒子的做法
韭菜洗净切碎,鸡蛋快速在煎锅摊了打散,火腿肠切碎,放在一起,加适量盐,搅拌均匀!
饺子皮擀薄,放上馅料
用叉子把两张饺子皮压在一起!
我没有刷子,油放多了!有刷子的刷点油,火小点,煎至两面金黄,这时候饺子皮有点透明状了就可以出锅了!
小贴士
如果觉得饺子皮有点干,在用叉子压之前可以在边缘抹一点点水
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