最好吃的面是什么面?葱油拌面!最好吃的饭呢?当然是咖喱土豆牛腩饭啦!是啊!有了咖喱土豆牛腩饭,还会有不爱吃饭的小孩?
用料
牛腩 | 500克 |
小土豆 | 10个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 3片 |
咖喱块 | 3块 |
米饭 | 1碗 |
咖喱土豆牛腩饭的做法
土豆、胡萝卜、洋葱切块待用。
牛腩焯水去沫洗净,中火煮半小时后,加入土豆。
煮15分钟后,再加入胡萝卜和洋葱。
煮5分钟后,加入咖喱,不断搅拌,至咖喱融化。小火继续焖煮5分钟。
香喷喷的咖喱土豆牛腩,随着汤汁淋在白米饭上。拌一拌,很下饭。营养十足的一碗!
小贴士
土豆、胡萝卜煮烂的时间不同,依次放进锅里。最后汤汁可以浓一点,拌饭刚刚好。