我是比较研究吃的,但会做,不会写,咖喱先生比较喜欢吃,所以我偶尔都会做给他吃的。每次水平还是不错的。
用料
牛腩 | 500g |
土豆 | 2个 |
咖喱粉 | 50克 |
生姜 | 5片 |
花生油 | 50克 |
咖喱牛腩炆土豆的做法
将牛腩洗干净,飞水后,切成一小块,然后生姜爆香,炒一下牛腩,炒干水后,添加盐再炒,然后再压力煲煲半小时。
土豆切成一小块,下锅炒香后,煮10分钟,将炆好牛腩倒下锅一起炆,然后将开好咖喱粉水倒下去,左右翻成糊状,拌好,熟后上蝶,味道可是好好😊
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