咖喱鸡腿饭（减脂餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱鸡腿饭（减脂餐）方法

用料  

咖喱鸡腿饭（减脂餐）的做法  

1. 鸡腿肉切小块用适量料酒.生抽.蚝油.淀粉腌制一下.

2. 姜.蒜磨成泥.洋葱切小粒.蔬菜切小块.番茄去皮切碎..

3. 不粘锅不用放油.锅热后.转中小火放入鸡块和洋葱.煎至表皮金黄焦化后盛出备用.

4. 不用洗锅.转小火.锅内倒入一丁点🤏食用油.把锅的油汇聚到一个地方.倒入姜蒜泥（吃辣的可以加辣椒）和咖喱粉..炒出香味.注意⚠️小火..

5. 倒入口蘑和番茄翻炒一下.转大火.等番茄和口蘑出汁后.倒入鸡腿肉洋葱和其他蔬菜（西兰花需要晚点放）如果很干可以适量加水.干湿度自己把握不要给太多水.

6. 蔬菜都差不多炒好后.（可以加西兰花了）加入适量生抽和代糖调味..喜欢加牛奶的可以加20毫升牛奶增加顺滑的口感.翻炒一下将汤汁收到浓稠即可出锅.

小贴士

如果要加土豆🥔.就需要减少杂粮饭.热量自己把握.