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咖喱薯条棒如何做才美味,怎么做咖喱薯条棒简单又好吃

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咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃

长长的一条,颜值上不是很突出,但是味道绝对是你一口就忘不掉的。

小思同学放学也不让思爸偷偷点快餐薯条了,只等我做,一周不吃个3次都不行

用料  

土豆 150克
玉米淀粉 60克
咖喱 10克
小虾拌 1袋
坚果粉 1袋

咖喱薯条棒的做法  

  1. 食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

    准备食材:土豆150克、玉米淀粉60克、咖喱10克、小虾拌饭料1袋、坚果粉1袋。

    调味说明:本身咖喱的味道就已经很浓郁了,再加上提鲜的小虾拌饭料,增香的坚果粉,味道很足了,不管是大人还是孩子都可以吃哦!

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第2张
  2. 土豆去皮,切片,上锅熟。

    tips:这个过程差不多要20分钟。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第3张
  3. 把蒸熟的土豆压成泥。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第4张
  4. 下面就是重点了,把咖喱先碾碎。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第5张
  5. 放入土豆泥中,混合一下。

    tips:刚开始没有混合均匀很正常,后面揉面团的时候,就会直接揉开的。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第6张
  6. 把玉米淀粉和小虾拌饭料倒入土豆泥中。

    tips:土豆蒸完之后干湿程度肯定不一样,所以加玉米淀粉的时候也要注意,可以分次加,如果太干了,就少加,太湿了就多来点哈,只要能搓成长长的棒棒就可以了。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第7张
  7. 混合搅拌均匀。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第8张
  8. 团成面团最后是这种不粘,很容易造型的状态。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第9张
  9. 把土豆面团分成小剂子,我分了17个,每个小剂子差不多是22克左右。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第10张
  10. 搓成差不多粗细长短的薯条棒。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第11张
  11. 放入烤盘中,刷上一层植物油,撒上些坚果粉。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第12张
  12. 放入烤箱,上下火180度,烤30分钟就可以了。

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第13张
  13. 又香又脆,口味独特,真的很赞,没事做上一筐,当零食或者下午茶真的不要太完美呀~

    咖喱薯条棒的做法步骤图,咖喱薯条棒怎么做好吃 第14张

小贴士

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