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奶香芝士脆如何做才美味,怎么做奶香芝士脆简单又好吃

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奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃

春天是孩子的猛长期,妈妈们都知道要抓住这段时间。要想宝宝长高高,补钙是关键呀,与其补充钙剂不如食补,宝宝更容易吸收。

奶制品中,含钙量高的当属奶酪。可是市场卖的大多是再制奶酪,再制奶酪最大的缺点就是添加剂太多,我们当然是推荐给宝宝吃原制奶酪,但原制奶酪的口感确实不咋滴。为了让孩子能爱吃奶酪,宝妈们可谓是使出十八般武艺,披萨、奶酪夹心小糕点等等,可孩子还是不太买账。

今天介绍的这款跟奶酪有关的小零食厉害了,一点不夸张地说,我试做了两次,分量不多,每次烤出来就被小毛球干个精光。而且做法简单,容易上手,宝妈们赶紧给小宝贝安排起来。

用料  

芝士碎 7克
黄油 7克
牛奶 25克
麻薯预拌粉 35克
鸡蛋 10克
果蔬粉 1-2克(可不加)

奶香芝士脆的做法  

  1. 1、先做准备工作。

    a.黄油放温水中融化成液体。

    b.奶酪切成奶酪碎。

    c.鸡蛋打散备用。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第2张
  2. 2、将鸡蛋加入到融化的黄油中,搅拌均匀。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第3张
  3. 3、加入牛奶,搅拌均匀。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第4张
  4. 4、加入麻薯预拌粉,搅拌均匀,无干粉。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第5张
  5. 5、加入芝士碎,搅拌均匀。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第6张
  6. 6、将搅拌好的面团装入裱花袋。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第7张
  7. 7、在烤盘上挤出长条状,方便小朋友抓握。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第8张
  8. 8、烤箱上火170℃,下火140℃,烤15分钟;烤完后不要打开烤箱,将上火调整到140℃,下火120℃,继续烤10分钟。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第9张
  9. 成品。

    奶香芝士脆的做法步骤图,奶香芝士脆怎么做好吃 第10张

小贴士

鸡蛋不能是从冰箱拿出来的,一定要是常温的,以防加入黄油中出现油水分离。

麻薯预拌粉提前过下筛,以防有颗粒状比较难搅拌。

烤箱温度和时间仅做参考,具体看烤出来的情况。

以上的食材比例是一份的量,视频中我是做了三份,有三种口味:草莓、紫薯和南瓜,32L烤箱的自配烤盘满满一盘,稍微有点密。