用料
口菇 | 200克 |
大蒜 | 5瓣 |
牛奶 | 100克 |
奶油 | 50克 |
黑胡椒 | |
鸡精 | |
盐 | |
淀粉 | 2克 |
奶香口菇的做法
口菇大蒜洗干净备用,口菇切片。
大蒜切小块,锅中放入少许橄榄油,油热后放入大蒜,煸炒出蒜香。
放入口菇翻炒,盖上锅盖。
口菇慢慢出汤汁,如果想要奶香味浓一些,倒出一些汤汁。
加入牛奶和奶油。
小火慢炖一分钟。
加入少许水淀粉。
大火收汁,加入盐、鸡精和黑胡椒调味。
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