当前位置:厨趣阁>菜品口味>酸甜食谱>

有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』食谱大全及做法,烹饪好吃的有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』方法

厨趣阁 人气:1.24W
有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图

鳕鱼富含丰富的ω-3不饱和脂肪酸,有助于宝宝的脑部发育。

用料  

青菜 1颗
西红柿 1个
真鳕鱼 1包
DHA面 1包

有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法  

  1. 所需食材

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️鳕鱼解冻,切柠檬片或姜片去腥,大约5分钟。西红柿划十字倒入开水浸泡,大约3分钟。青菜在流水中冲洗干净。

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第3张
  3. 2⃣️将去腥后的鳕鱼切成小块,西红柿去皮后取半个,放入拉拉神器中拉碎(宝宝怕酸可以把当中的籽去掉),青菜也放入拉拉神器中拉碎。(食材大小可根据宝宝咀嚼能力来处理)

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第4张
  4. 3⃣️平底锅预热,喷上辅食

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第5张
  5. 4⃣️倒入西红柿炒翻炒一下,接着倒入鳕鱼一起翻炒,均匀翻炒后,加入适量清水,煮沸。

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第6张
  6. 5⃣️等水煮沸的时间,可以把面条捏成小段。(大月龄宝宝可以不需要弄碎)

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第7张
  7. 6⃣️水煮沸后,倒入适量面条煮2分钟,再将青菜倒入,翻炒均匀后继续煮上两分钟。

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第8张

  8. 噔噔,色彩丰富,健康美味的茄汁青菜鳕鱼面就完成啦。

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第9张
  9. 冉冉:妈妈今天做的是什么神仙面条,也太好吃了吧

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第10张
  10. ❤️欢迎有兴趣的妈妈一起来辅食交流,育儿科普

    有汁有味『茄汁青菜鳕鱼面』的做法步骤图 第11张

小贴士

1⃣️真鳕鱼蛋白质含量高,脂肪含量却很低,所以口感偏柴,在烹饪过程中需注意:制时间不宜过长(超过6分钟)
2⃣️食材的多少可根据宝宝的量自行增减,有喜欢的蔬菜也可以加进去。
3⃣️叶类蔬菜都可以放煮开的沸水中煮上一分钟,去除草酸。(今天做的急,忘啦)

相关推荐