用料
鸡翅 | 6 |
菠萝 | 一个 |
糖 | 少许 |
酱油 | 少许 |
生粉 | 少许 |
糖醋菠萝鸡翅的做法
先把菠萝切小泡盐水。
把鸡翅砍成两半,易熟又方便入味。
用开水烫下鸡翅,沥干。
放油,等锅烧热,下鸡翅煎到微黄。
把生粉加冷水搅拌待用。
放酱油和糖,加开水开大火煮8分钟,放入菠萝一起煮5分钟,最后把生粉水倒入勾芡即可上锅开吃哈。
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